在上海，大大小小的面馆也不计其数，但是每个区都有它的“镇区之面”，你喜欢哪一款？
卢湾区区－大肠面
招牌必点面：大肠面
第一次去是14年冬天，到店里没有空位没人招呼，马路边也坐满了人。想吃都无从下手，只能落荒而逃。今天得一志同道合者，吃完安徽料理的柴爿馄饨，走过两条横马路杀到大肠面。还好，今天人少直接入座B1空位。对着服务员叫了两碗大肠面，很快上来。白乎乎硬梆梆的面条边，铺满了红烧的大肠。挑起面条，硬且淡而无味。嗯，我是来吃大肠的，面好不好无所谓。夹起一块大肠送入嘴里，亲切的五香红烧大肠的气息，布满了口腔，就是小时候的味道。大肠酥而不烂，一块两块三块……大肠被一扫而空。下次要对老板说：老板，来碗大肠面，去！面！
